mozzarella o wrustel, prosciutto cotto, formaggio, olive

> Farcitura

Descubre todas las líneas que componen la colección San Giorgio. Una amplia gama de alta calidad entre dulce y salado retail.

Calzone mozzarella, pomodoro e prosciutto

Peso (g):

130

Código:

C0901

Cantidad:

30 pz

Por capa:

9

Palé:

72

Tiempo de cocción:

5-7'

Temperatura:

170°/180° C

Farcitura:

mozzarella, pomodoro e prosciutto

Calzone mozzarella, pomodoro e prosciutto
Calzone mozzarella, pomodoro e prosciutto

Peso (g):

130

Código:

C0901

Cantidad:

30 pz

Por capa:

9

Palé:

72

Tiempo de cocción:

5-7'

Temperatura:

170°/180° C

Farcitura:

mozzarella, pomodoro e prosciutto

Calzone mozzarella, pomodoro e prosciutto
Crocchè di patate

Peso (g):

100

Código:

C1201

Cantidad:

5 kg

Por capa:

9

Palé:

90

Tiempo de cocción:

fino a doratura

Temperatura:

180° C

Farcitura:

mozzarella

Crocchè di patate
Crocchè di patate mignon

Peso (g):

25

Código:

C1220

Cantidad:

5 kg

Por capa:

9

Palé:

90

Tiempo de cocción:

fino a doratura

Temperatura:

180° C

Farcitura:

mozzarella

Crocchè di patate mignon
Crocchettone di patate, mozzarella, prosciutto cotto e salame

Peso (g):

155

Código:

C1214

Cantidad:

5 kg

Por capa:

9

Palé:

90

Tiempo de cocción:

4-6'

Temperatura:

170°/180° C

Farcitura:

mozzarella, salame e prosciutto cotto

Crocchettone di patate, mozzarella, prosciutto cotto e salame
Crocchettone di patate, mozzarella, prosciutto cotto e salame

Peso (g):

155

Código:

C1214

Cantidad:

5 kg

Por capa:

9

Palé:

90

Tiempo de cocción:

4-6'

Temperatura:

170°/180° C

Farcitura:

mozzarella, salame e prosciutto cotto

Crocchettone di patate, mozzarella, prosciutto cotto e salame
Salatini aperitivo assortiti

Peso (g):

12

Código:

S1505

Cantidad:

3 kg

Por capa:

8

Palé:

-

Tiempo de cocción:

18-20'

Temperatura:

180° C

Farcitura:

wrustel, prosciutto cotto, formaggio, olive

Salatini aperitivo assortiti
Salatini micro assortiti

Peso (g):

18 - 20

Código:

S1507

Cantidad:

6 kg

Por capa:

9

Palé:

90

Tiempo de cocción:

18-20'

Temperatura:

170°/180° C

Farcitura:

wrustel, prosciutto cotto, formaggio, olive

Salatini micro assortiti
Salatini sfoglia break assortiti

Peso (g):

20

Código:

S1506

Cantidad:

5 kg

Por capa:

9

Palé:

90

Tiempo de cocción:

20-22'

Temperatura:

180° C

Farcitura:

wrustel, prosciutto cotto, formaggio, olive

Salatini sfoglia break assortiti